テラスレストランＧＲＩＬＬ　～ホテルニュー大新

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New!大新旅館本店

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テラスレストラン

宿泊のお客様の朝食にご利用いただいております。

陽射しあふれる明るいレストラン。

特に窓際での朝食はとてもさわやかです。

当館のお米　“多古米”　について

栗山川が育んだとびっきりの美味しさ

かつて沼や湖が多く「多湖」と呼ばれていたのが地名となった千葉県多古町。
ゆったりと流れる栗山川に沿って見渡すかぎりの水田が広がり、古くから良質の米産
地として栄えてきました。
その肥沃な土地が育んだ艶やかなお米は、献上米として宮中に献上されたことも。
米市場では食味、品質の良さでは「多古米」として名をはせ、今ではその名声と評価
不動のものとしています。
「多古米には、おかずはいらない」といわれるほど美味しいお米の芸術品です。